西鳳酒始于殷商晚期的“秦酒”,至今已有3000年歷史。商周時即為王宮珍品,春秋霸主秦穆公、唐代詩人裴行儉和北宋文豪蘇東坡甚為推崇。西鳳酒醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤挺爽,尾凈悠長,系鳳香型白酒典型代表,曾多次榮獲國際大獎,是我國最早的國家白酒之一,并為歷屆國家名優酒。
西鳳酒系1952年全國第一屆評酒大會中評選的中國四大名酒之一,是鳳香型白酒。
西鳳酒1952采用了1952年西鳳酒獲得“四大名酒”殊榮時的傳統鳳香手工釀藝,經由西鳳酒廠獨有的窖池(即1952年被評為“中國四大名酒”的窖池)釀造,成為鳳香型白酒的榮耀之作。西鳳酒1952金尊20年,在工藝和調兌上更加符合現代白酒愛好者的口味特點,融合了1952年獲獎西鳳酒的“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”的特點。
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